Guia gratuito traz estratégias para bares e restaurantes aumentarem as vendas no Dia dos Pais
2026-07-27
Cartilha da Abrasel apresenta orientações práticas sobre cardápio, reservas, combos, divulgação e controle de custosContinue lendo
Sazonalidade de inverno e Copa do Mundo aquecem foodservice, mas lucro real dependerá de eficiência operacional
2026-07-01
Pesquisa da Abrasel indica que 80% dos estabelecimentos que exibirão partidas projetam alta no faturamento; conjunção com férias escolares de julho exige planejamento rígido de estoque e escalaContinue lendo
Copa do Mundo e Dia dos Namorados devem impulsionar faturamento de bares e restaurantes em junho
2026-05-29
Pesquisa da Abrasel aponta que 80% dos estabelecimentos que vão transmitir os jogos esperam faturar mais, enquanto 83% projetam crescimento nas vendas durante a Semana dos Namorados.Continue lendo
Nova lei de saúde preventiva amplia obrigações trabalhistas; Abrasel lança guia para o setor
2026-04-24
Já em vigor, a Lei nº 15.377/2026 exige que empresas comuniquem campanhas de saúde aos seus colaboradores. Para orientar bares e restaurantes, a Abrasel disponibilizou uma cartilha prática com o passo a passo para cumprir a norma e evitar multasContinue lendo
Imposto Seletivo sobre bebidas alcoólicas e açucaradas exigirá nova gestão de preços e estoques no food service
2026-04-14
A criação do Imposto Seletivo sobre bebidas alcoólicas e açucaradas trará custos adicionais e exigirá dos bares e restaurantes uma gestão mais rigorosa de preços e estoques para preservar margens de lucroContinue lendo
Empresários do setor de gastronomia da região discutirão expansão dos negócios nesta 4a feira (04) em Atibaia
2026-02-02
Donos de bares e restaurantes de Atibaia, Bragança Paulista, Piracaia, Joanópolis e Pedra Bela participam em Atibaia de encontro gratuito do Programa Avançar, do Santander, para debater economia, gestão e ampliar networkingContinue lendo
Restaurantes ampliam presença digital, mas ainda deixam cliente sem resposta
2025-06-27
Nota média sobe para 4,5 estrelas no Google, mas taxa de resposta a avaliações cai para apenas 20% em 2025 A reputação online dos bares, restaurantes e cafeterias brasileiros melhorou em 2025, mas o engajamento com os consumidores continua sendo um ponto fraco. É o que mostra um levantamento daContinue lendo
Setor de bares e restaurantes fecha maio com alta de 1%, aponta Índice Abrasel-Stone
2025-06-18
Dados mostram leve recuperação no mês, mas resultado ainda é 0,9% inferior ao registrado em maio de 2024 O setor de bares e restaurantes encerrou o mês de maio com um crescimento de 1% nas vendas em relação a abril, segundo o Índice Abrasel-Stone, divulgado nesta semana. Apesar do avançoContinue lendo
Bares e restaurantes projetam alívio nas contas com feriado prolongado de abril
2025-04-07
Expectativa é de que o aumento da demanda ajude a compensar custos e impulsionar o faturamentoContinue lendo
Confiança do empresariado recua, mas setor de bares e restaurantes segue resiliente
2025-04-03
Apesar do cenário desafiador, intenção de contratações no setor de alimentação fora do lar equilibra pessimismo econômicoContinue lendo